vegan zomergerecht

Ohh jongens, deze zomer! Ook al rinkelen de alarmbellen langs alle kanten over global warming, eerlijk is eerlijk: ik geniet zó van dit mooie weer. Iedereen heeft een lach op z’n gezicht, we leven buiten en zijn veel met elkaar. Alleen inspiratie voor het avondeten is bij mij foetsie. Ik heb geen zin om lang in de keuken te staan, het liefst eet ik gezond (compenseert de wijntjes weer), maar het moet vooral lekker zijn. Dit zijn mijn drie favoriete zomerse gerechten. Enjoy!

Continue Reading

grape&co

Hi you! Regelmatig ontvang ik pakketjes met leuke, lekkere of bijzondere producten. Die perfect bij een vegan levensstijl passen. Ik deel de producten die mijn aanspreken via mijn Insta Stories, maar niet op mijn blog. Zonde. Daarom heb ik Vegan Post in het leven geroepen, zodat ook jij op de hoogte bent van de nieuwste producten. Welkom bij de eerste editie!

Continue Reading

klaever health

Sinds februari volg ik personal training bij Klaever Health. Nooit gedacht dat ik dit zó leuk zou vinden! Maar, krachttraining en veganisme: gaat dit wel samen? Regelmatig krijg ik vragen over dit onderwerp. Hoewel ik inmiddels weet dat ik niet omval nadat ik heb gesport, leek het mij een goed idee om een expert aan het woord te laten. Ik ging daarom in gesprek met healthcoach en eigenaresse van Klaever Health, Stefanie Klaver.

Continue Reading

daluma

Hi allemaal! Er was een kleine radiostilte op mijn blog. Dat kwam omdat ik vakantie aan het vieren was in Berlijn. Mocht je me volgen op Instagram, dan is dit je vast niet ontgaan. Voor de vierde keer bezocht ik deze stad en iedere keer denk ik: ‘Kan Berlijn nog leuker worden?’. En dat kan! Deze keer bezocht ik de stad niet voor de clubs, maar voor het eten en de bezienswaardigheden. Ik deel graag de leukste vegan hotspots waar ik ben geweest.

Continue Reading

vegan eiwitshake

Na het trainen is het goed om extra eiwitten te nemen. Je lichaam herstelt sneller en verder gaat je hele gestel lekker op extra eiwitten. Eiwitshakes zijn een handige manier om snel aan genoeg eiwitten te komen. Daarom drink ik na het sporten altijd een smoothie met een schepje plantaardige eiwitpoeder. Dit is mijn favoriete recept.

Continue Reading

zwier

Ik woon in de leukste stad van Nederland waar ik heel gelukkig ben. Dagelijks betrap ik mezelf op geluksmomentjes wanneer ik door Amsterdam fiets. Toch heeft de stad één nadeel: alles gaat snel en ik sta altijd ‘aan’. Daarom beoefen ik yoga en meditatie voor de nodige ontspanning. Maar, dat is niks vergeleken met wat ik afgelopen weekend heb ontdekt. Slechts twintig minuten rijden van ons huis kom je aan bij een plek waar je even helemaal niks hoeft te doen: Zwier.

Continue Reading

plasticorplanet-seahores

De afgelopen weken is mijn social media ontploft met berichten over plastic. En dan vooral over het feit dat we moeten minderen met het kopen van plastic. Ik weet al langer dat we moeten minderen en ik ben dit verder gaan uitzoeken. Waarom is het eigenlijk zo slecht? Wat richt plastic aan? En wat kunnen we doen om het gebruik hiervan te minderen? Eerlijk is eerlijk, ik vind het lastig. Zeker omdat ongeveer alles in de supermarkt zit verpakt in plastic. Dan heb ik het nog niet eens over microplastics, wat wij met het blote oog niet kunnen zien. Ieder beetje helpt en daarom deel ik mijn tips wat ik doe om plastic te minderen én wat ik wil veranderen. Ik ben ook heel benieuwd naar jouw tips, zodat we elkaar kunnen helpen.

Continue Reading