plantaardige melk smoothiebowl

Een glas melk bij het ontbijt of een cappuccino met koeienmelk, een paar jaar geleden was dit voor mij heel normaal. En misschien voor jou op dit moment ook. Niet heel gek, want we groeien op met koeienmelk. Als veganist hoef je gelukkig niet jouw favoriete latte macchiato te laten staan, want er zijn heel veel soorten plantaardige melk. Iedere variant is weer geschikt voor iets anders en het is lekker om af te wisselen. En heel leuk: ik geef vijf pakketjes weg met de plantaardige melk van OOOMEGA!

Continue Reading

vooroordelen vegans

Als veganist krijg je te maken met vooroordelen. Heel veel vooroordelen. Deze komen natuurlijk ergens vandaan en soms zit er een kern van waarheid in. Ik begrijp dat ook, maar sommige opmerkingen zijn echt te lachwekkend. Dit zijn de meeste voorkomende vooroordelen die ik de afgelopen 2,5 jaar heb gehoord. Ik ben benieuwd of jij dit herkent!

Continue Reading

dierproeven aap

Gister was het Wereldproefdierendag. Jaarlijks wordt deze dag gehouden als protest tegen dierproeven en om alle proefdieren te herdenken. Ik kwam erachter dat ik helemaal niet zoveel wist over dierproeven in Nederland: wat is hier toegestaan, waarom doen we het überhaupt en is hier een oplossing voor? Een wereld zonder proefdieren klinkt fantastisch, maar is het ook realistisch? Ik deel mijn bevindingen met jou.

Continue Reading

vegan pizza

Ik weet niet hoe het bij jou zit, maar mijn timeline wordt overspoeld door foto’s van DE vegan pizza van New York Pizza. Mocht het je toch ontgaan zijn: deze keten biedt sinds deze week twee vegan pizza’s aan. Ik had daarom zin in maar één ding: pizza! Alleen wel in een gezonde variant die zo op tafel staat.

Continue Reading

tahin

Het heeft even geduurd voordat ik de wrange smaak van tahin kon waarderen, maar inmiddels ben ik om. Nu heb ik standaard een aantal potten van dit product in mijn keukenkastje staan, want de ene tahin is de andere niet. Ben je nog niet bekend hiermee en wil je graag weten waarvoor je het kunt gebruiken? Ik leg je alles uit, want dit product hoort in iedere plantaardige keuken thuis.

Continue Reading

Aujourd'hui & Main vegan hotspot parijs

Oui, afgelopen week zat ik in Paris! Deze stad heeft mij op alle vlakken verrast. Het is niet ‘alleen maar’ de mooie, romantische stad, het heeft ook een rauw randje waar ik van hou. En, niet geheel onbelangrijk: als vegan kun je hier goed terecht. Ik heb heerlijk gegeten: van vegan croissants tot ‘buffalo’ wings en van healthy bowls tot eten (en drinken) bij een bierbrouwerij. Dit zijn de vegan hotspots waar je moet zijn in Parijs.

Continue Reading

vegan kledingmerken

Langzaam worden mijn kledingstukken vervangen door vegan-friendly en duurzame items. De overgang naar plantaardig vond ik niet zo lastig, maar met kleding heb ik meer moeite. Welke items zijn echt duurzaam die er ook nog leuk uitzien? Ik ben niet het type dat rondloopt met schreeuwerige vegan teksten op T-shirts (no offence als jij daar wel van houdt) en ik vind het leuk om de mode te volgen. Op dit moment heb ik een aantal favoriete merken die voldoen aan mijn wensen. Deze deel ik graag met jou.

Continue Reading

quirine

‘Wat, ben jij vegan?! Dat is vast heel lastig. Ik zou dat niet kunnen hoor!’. Een standaard reactie die ik krijg wanneer ik vertel dat ik veganist ben. Ik merk dat men vaak denkt dat het veganisme alleen beperkingen kent. Voordat ik vegan werd, dacht ik dat zelf ook. Het is extreem, lastig in sociale situaties, je komt voedingsstoffen tekort en je kunt niet meer lekker eten. Niets is minder waar. In de 2,5 jaar dat ik vegan ben, heeft deze levensstijl mij zóveel gebracht. Niet alleen de praktische, simpele dingen (hallo vegan burgers!), maar vooral op mentaal en spiritueel gebied.

Continue Reading